Produkce odpadů v hale: Jak s odpadky správně nakládat?
Produkce odpadu celosvětově roste. Vzestupný trend se týká i České republiky, kde místní firmy v roce 2016 vyprodukovaly podle Českého statistického úřadu 21,8 milionu tun odpadků. Jejich likvidace je palčivým problémem – zaměstnává nejen samotné podniky, ale i státní správu. Ta produkci komunálního, organického a nebezpečného odpadu eviduje a upravuje pomocí nařízení, vyhlášek a zákonů.
Mezi odpadové produkty v hale patří především zbytky z výroby a obalové materiály. Snaha o eliminaci odpadků a jejich opětovné využití vychází ze tří pilířů:
- ekonomického (s nižší produkcí odpadu se snižují náklady na manipulaci s ním a jeho odstranění),
- ekologického (podniky se snaží zachovat a rozvíjet životní prostředí, ve kterém sídlí),
- zákonného (podle zákona č. 185/2001 Sb., o odpadech jsou firmy povinny vzniku odpadů předcházet, popřípadě zajistit jeho opětovné využití nebo ekologickou likvidaci).
Trendem posledních let je příklon k bezodpadovým technologiím, které ale v potravinářství a výrobě mají omezené využití. Jak příliv odpadu ve skladu řešit?
Zaměstnejte odpadového hospodáře
V čele takzvaného waste managementu (firemního nakládání s odpadky) stojí odpadoví hospodáři. U podniků s roční produkcí nad 100 tun komunálního odpadu je jejich přítomnost ve firmě dána přímo zákonem.
Vedle efektivnějšího nakládání s odpadem se odpadový hospodář stará také o jeho evidenci, kterou odevzdává na ministerstvo životního prostředí. Pomáhá nastavit třídicí systém a na základě halového provozu vypočítává potřebný počet a objem odpadových nádob. Současně se svozovou společností domlouvá vývoz, při čemž bere v potaz jak ekonomické (nižší cena svozu), tak ekologické hledisko (nižší svozová frekvence).
Šetřete, kde se dá
V některých halách se při výrobě používají například organická rozpouštědla a další látky, které je možné zčásti nebo úplně zregenerovat. Často jde o takzvané katalyzátory, jež urychlují chemické reakce a jsou nezbytnou součástí výrobního procesu. Možnosti obnovy těchto látek spadají do kompetence kvalifikovaných, zpravidla vysokoškolsky vzdělaných odborníků.
Produkujete-li při výrobě organické zbytky, domluvte se na jejich odkupu s místní samosprávou. Obce organický odpad z domácností a výroby přeprodávají do plynovacích a kompostovacích stanic. S jejich provozovateli se na odkupu můžete dohodnout i napřímo.
Efektivní řízení haly
Odpadem se rozumí i tepelné a elektrické ztráty. U skladů s provozem při pokojové teplotě je problémem zimní období, chladírenské haly se s největšími ztrátami potýkají v létě. Prevencí je mimo jiné instalace klimatizace a ventilačního systému – kupříkladu proti namrzání podlahy během zimy.